白首乌

白首乌,属龙胆目;又名,白。古籍记载,白首乌用于晚唐,盛行于早明,沿用至今。因其补肾益肝、乌发生发、养血益精、抗衰老之功效,被历代名家视为摄生防老珍品。白首乌其实是我们经常听说的何首乌的一种,严格来说白首乌也是一种中药,而且在很多中药药方里面经常都会用到白首乌,只是很多人都不知道而已。其实白首乌除了药用价值以外,还有一定的食用价值。

 

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白首乌用于晚唐,盛行于早明,沿用至今。因其有益肝肾、补精血、抗衰老之功效,被历代名家视为摄生防老珍品。中国白首乌的95%出产在江苏省滨海县。

保护作用

白首乌总甙对乙酰苯造成的溶血性贫血的肝脏有明显的保护作用,可使受损动物肝脏的酶活性有不同程度的恢复,有的可以恢复到正常水平。总甙可以通过加强肝细胞代谢功能来改善机体缺氧状况,增强机体活力,总甙还可以抑制乙醇诱导或乙酰苯造成的脂质过氧化反应,从而对受损肝脏起到良好的保护作用,白首乌的解酒护肝作用正源于此。

血脂作用

白首乌总甙及原生药粉均能显着降低血清总胆固醇,总甙剂量200MG/KG或原生药粉5g/kg时降脂作用更明显,其降脂途径可能与调节肝细胞内ATP酶(ATPase)、琥珀酯脱氧酶(SDH)、6-磷酸葡萄糖酶(G-6-Pase)等酶的活性有关。白首乌总甙还有一定的降脂、促动脉平滑肌细胞增生的作用。

白首乌的功效滋补肝肾,强壮身体,养血补血,乌须黑发,收敛精气,生肌敛疮,润肠通便。主治治久病弱,慢性风痹,腰膝酸软,贫血,肠出血,须发早白,神经衰弱,阴虚久疟,溃疡久不收口,老人便秘

白首乌的简单食用方法:

1,白首乌粉泡开水喝。在碗中或者玻璃杯中放入30g的白首乌粉,倒入和粉体积比例1:1的凉水或者温水,充分搅拌使其湿润。再缓缓倒入白开水,边倒边搅拌,直至其完全溶解呈半透明糊状即可食用。(如果是普通精粉,搅拌的时间较久,如果是速溶粉,搅拌的时间较短)

2,白首乌片煲汤。煲汤的时候,待锅烧开后,放入几片或者十来片白首乌片可去油腻,而且对心悸、怔忡、失眠等有疗效。

3,白首乌片泡开水。取10-20g白首乌片放入杯中,开水冲泡饮服。泡过的残渣吃掉最好。

4,白首乌片煮。白首乌片和米一起下锅,煮出来的粥清香而有营养

5,白首乌片泡酒。取白首乌片100g,放入60°的白酒1000ml当中浸泡,一周后饮酒。此法可以治疗腰膝无力,阳痿遗精等。

所以,通过上文介绍的这么多关于白首乌方面的知识,想必大家现在已经对于白首乌有了一个全新的认识。就像上面说的那样,白首乌的作用和功效是很多的,而且这之中的很多都是对我们身体有好处的。除此之外,白首乌还可以食用,同样也具有一定的功效和作用。

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